Bis vor kurzem hatte ich von Jalall D’Or noch nichts gehört und ich hatte auch absolut keine Idee, was sich hinter dem Namen verbergen könnte. Dann bin ich durch eine Blogger-Freundin auf die Facebook Seite von Jalall D’Or aufmerksam geworden. Hinter Jalall D’Or stehen Jalalledin und Dorothea, die seit 2005 auf dem Wochenmarkt in Münster ihre Köstlichkeiten aus aller Welt verkaufen. Sie versuchen mit ihren erlesenen Trockenfrüchten und Nüssen eine Brücke zwischen Persien und Westfalen zu schlagen.
Die Produkte kann man aber nicht nur auf dem Wochenmarkt in Münster kaufen, sondern auch im Jalall D’Or Online-Shop. Die Auswahl ist sehr groß und der Shop ist übersichtlich gestaltet.
Ich habe einen 250 gr. Beutel „Professorenfutter“ erhalten, von dem ich bisher überhaupt nicht wusste, dass es existiert 
Bisher kannte ich nur „Studentenfutter“, aber bei dem stören mich immer ein bisschen die Rosinen. Im „Professorenfutter“ sind u.a. getrocknete Cranberries enthalten, die total meinem Geschmack entsprechen. Sie sind mit Rohrohrzucker gesüßt und haben einen angenehm fruchtigen Geschmack.
Ansonsten waren noch Cashewnüsse, Paranüsse, Mandeln, Haselnüsse und Macadamias in der Mischung enthalten. Das sind alles Nüsse, die ich sehr gerne esse. Die Qualität und Frische der Mischung hat mich auch absolut überzeugt. Bei vielen Nussmischungen aus dem Supermarkt sind die meisten Nüsse schon total zerbröselt und schmecken manchmal auch nicht gerade frisch. Das ist bei der Mischung von Jalall D’Or überhaupt nicht der Fall. Man merkt sofort, dass es sich um qualitativ hochwertige Produkte handelt, die auch absolut frisch sind.
Als Zugabe gab es dann noch eine wunderschöne Schmuckdose. In dieser Schmuckdose waren getrocknete Ananas, getrocknete Mango, Kokoschips, getrocknete Buchara-Weinbeeren und wilde Erdnüsse enthalten.
Getrocknete Ananas
Die Ananasstücke sind sehr schön fruchtig im Geschmack und nicht zu süß. Sie haben eine angenehme Größe und lassen sich sehr gut abbeißen.
Kokoschips
Bisher kannte ich nur die Kokoschips, die total trocken und in winzigen Stückchen in irgendwelchen Mischbeuteln total untergegangen sind. Das ist bei diesen Kokoschips überhaupt nicht der Fall. Es handelt sich eher um Kokosspalten, die etwas dicker geschnitten wurden und einen sehr angenehmen Geschmack haben. Ich mag ja Kokos in allen Varianten.
Wilde Erdnüsse
Wilde Erdnüsse kannte ich bisher überhaupt nicht. Sie sehen auf jeden Fall schon mal sehr interessant aus mit dem gestreiften Äußeren. Der Geschmack ist ganz anders, als man ihn von „normalen“ Erdnüssen kennt. Mich hat der Geschmack irgendwie an rohe Erbsen erinnert. Etwas gewöhnungsbedürftig, aber sehr lecker.
Getrocknete Mango
Die Mangostücke fallen sehr groß aus und sind von der Konsistenz etwas fester. Sie lassen sich aber trotzdem gut essen und haben einen etwas säuerlichen, aber durchaus fruchtigen Geschmack, der mir sehr gut gefallen hat.
Getrocknete Buchara-Weinbeeren
Die Weinbeeren haben eine sehr dunkle Farbe, sie sind fast schwarz. Vom Geschmack her kommen sie sehr nahe an Rosinen heran, schmecken auch sehr süß. Rosinen mag ich ja nicht so gerne und so sind auch die Buchara-Weinbeeren nicht ganz mein Fall, aber das ist ja reine Geschmackssache.
Da mich diese Leckereien aus dem Hause Jalall D’Or total überzeugt haben und sehr lecker schmecken, habe ich gleich nach dieser Verkostung eine Bestellung im Online-Shop aufgegeben. Alle die genau wie ich auf Trockenfrüchte und Nüsse stehen, kann ich nur empfehlen mal einen Blick in den Jalall D’Or Online Shop zu werfen. Da ist wirklich für jeden Geschmack was dabei.