Clausthaler Alkoholfrei

 

Von dem Auto Zeitung Scouts Team habe ich die Möglichkeit bekommen zusammen mit 999 anderen Testern das Clausthaler Alkoholfrei zu testen. In der Mail wurde eine ganze Kiste Bier angekündigt und das konnte ich gar nicht so recht glauben. Der Versand hat sich dann wohl auch einige Tage verzögert, aber vor ein paar Tagen stand dann tatsächlich ein junger Mann vor meiner Tür, der mir die Kiste auch noch in die Küche getragen hat. Das fand ich super nett von ihm, denn man muss dazu sagen, dass er die Kiste davor schon in die 4. Etage schleppen musste 

In der Kiste sind 20 Flaschen a 0,5 Liter und dazu gab es auch noch einen schönen Flaschenöffner im Clausthaler Design.

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Clausthaler Alkoholfrei wird in einem besonderen Brau-Verfahren hergestellt. Hierbei wird der Alkohol dem Bier nicht am Ende entzogen, sondern entsteht erst gar nicht.

 

So viel zu dem was der Hersteller sagt, aber jetzt geht es ans Testen und ich bin schon sehr gespannt ob man geschmacklich einen Unterschied zwischen alkoholhaltigem und alkoholfreien Bier erkennt. Am Wochenende startet die erste Testrunde und ich werde euch dann darüber berichten.

 

THOMY Salat-Creme Sylter Art

Vom Nestlé Marktplatz habe ich ein Glas THOMY Salat-Creme Sylter Art erhalten und mich sehr darüber gefreut.

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Die Salat-Creme hat eine schöne cremige Konsistenz und vom Geschmack her eine leichte Zwiebelnote. Zusammen mit der Salatcreme kam auch ein kleines Heftchen mit tollen Rezepten. Beim Durchblättern ist mir gleich ein Nudelsalat mit Schinken und Mandarinen aufgefallen, der mich total interessiert hat. Am nächsten Tag habe ich dann die Zutaten gekauft und habe den Nudelsalat nachgekocht.

Hier dann mal das Rezept:

Nudelsalat „Sylter Art“ mit Schinken und Mandarinen

Zutaten:
400 g Farfalle Nudeln
125 g Erbsen (tiefgefroren)
1/4 l kochendes Wasser
200 gekochter Schinken
2 kleine Dosen Mandarinen
1 Glas (500 ml) THOMY Salat-Creme Sylter Art

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Die Nudeln waren schnell gekocht und dann habe ich alle Zutaten in eine Schüssel gegeben und vermengt. Anstatt der tiefgefrorenen Erbsen habe ich Erbsen aus der Dose genommen.

Hier seht ihr dann das Ergebnis:

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Der Nudelsalat schmeckt schön leicht und frisch und nicht so schwer wie manche Nudelsalate mit Mayonnaise. Durch die Mandarinen ist auch eine leicht süßliche und fruchtige Note dabei, die dem Nudelsalat den besonderen Pfiff gibt.

Ich bedanke mich beim Nestlé Marktplatz für die Zusendung der THOMY Salat Creme „Sylter Art“ und für das tolle Rezeptheft.

brandnooz Box Mai 2013

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„Wohliges im Wonnemonat“ – na, wenn das mal kein Motto ist  Da hat man doch gleich ganz große Erwartungen an den Inhalt der Box. Was ich da so beim Öffnen auf den ersten Blick gesehen habe, hat mir auf jeden Fall gefallen. Dann will ich mal weitermachen mit Auspacken… Weiterlesen

brandnooz Bella Italia 2013 – Dolce Vita in der Box

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Die brandnooz Bella Italia Box steht unter dem Motto „Dolce Vita in der Box“ und enthält viele Köstlichkeiten mit denen man das südländische Flair auf den Tisch bringen kann. Weiterlesen

Alpro Mandeldrink

Von Alpro wurden 1.000 Tester für den neuen Mandeldrink gesucht. Da ich einige Produkte von Alpro sehr gerne esse und trinke, habe ich mich natürlich sofort beworben.
Über die Zusage, die ich dann irgendwann in meinem Mail-Postfach hatte, habe ich mich sehr gefreut und war schon total gespannt auf diesen Test.

Im Testpaket enthalten waren dann 2x 1l Mandelmilch im Tetrapack, 4 Rabattcoupons und ein kleines Rezeptheft „Kochen mit Alpro“. Schon mal vorweg, aus dem Rezeptheft werde ich einige Sachen nachkochen  Bei den Rezepten geht es aber nicht nur um den Mandeldrink, sondern um alle Produkte von Alpro.

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Die Verpackung sieht sehr ansprechend aus mit den Mandeln in Kombination mit dem Drink und man hat sofort Lust das Getränk zu probieren. Zuerst habe ich es zum Frühstück anstelle von einem Glas Milch probiert. Wenn man den Tetrapack öffnet und an der Mandelmilch riecht, dann riecht sie eigentlich sehr neutral. Die Mandelmilch ist etwas dunkler als normale Milch, also nicht weiß sondern eher ein helles beige. Geschmacklich ist die Mandelmilch leider auch eher als neutral zu bezeichnen, schmeckt wie Milch verdünnt mit Wasser und genau das hat mir überhaupt nicht geschmeckt, es ist einfach zu wässrig. Im Nachgeschmack merkt man eine leichte Note von gerösteten Mandeln, aber der Geschmack nach Mandeln könnte intensiver sein. Dann habe ich auf der Verpackung gelesen „Vor jedem Gebrauch gut schütteln“. Das habe ich dann gemacht und nochmal probiert. Der Geschmack nach Mandeln ist dann zwar etwas kräftiger, aber der Geschmack an sich ist mir immer noch zu wässrig. Nur als Getränk hat mich die Mandelmilch nicht überzeugt und meine Erwartungen auch nicht erfüllt, denn ich hatte einen ähnlichen Geschmack wie beim Alpro Soja-Drink erwartet, den ich unheimlich gerne trinke.

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Die Alpro Mandelmilch wird ohne Milch, ohne Soja und ohne tierische Fette hergestellt. Sie enthält Quellwasser und geröstete mediterrane Mandeln. Die genauen Zutaten und die durchschnittlichen Nährwerte könnt ihr euch hier anschauen.

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Bei unserer gemeinsamen Frühstücksrunde hat der Mandeldrink dann noch eine zweite Einsatzmöglichkeit gefunden und zwar im Frühstücksmüsli meiner Freundin. Sie isst sehr gerne ein Haferflockenmüsli mit Früchten und das wurde dieses Mal mit dem Mandeldrink zubereitet. In der Kombination kann ich den Mandeldrink ohne weiteres empfehlen, denn das Früchtemüsli hat ihr sehr gut geschmeckt.

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Mein Fazit zum Alpro Mandeldrink ist ein wenig zweigeteilt. Als Alleingetränk schmeckt mir der Mandeldrink zu wässrig und dafür ist er mir mit 2,39 Euro für das 1 Liter Tetrapack auch zu teuer. In Kombination mit einem Müsli schmeckt der Mandeldrink gut ist dort als Milchersatz gut zu verwenden, aber da gibt es für mich Alternativen, die leckerer schmecken, wie z.B. der Alpro Soja-Drink.

Ich möchte mich bei Alpro bedanken, dass ich den Mandeldrink testen durfte.

 

Die Danone Molkerei – neuer Joghurt im Test

Von der Danone Molkerei habe ich die Möglichkeit bekommen, die neuen Joghurt-Sorten, die im Juni in den Handel kommen, zu testen. Der Postbote kam überraschenderweise schon um 7 Uhr morgens und drückte mir ein relativ großes Paket in die Hand. Darin war eine schöne große, graue Kühltasche gefüllt mit leckerem Joghurt und natürlich gut gekühlt mit einigen Kühlakkus.

Hier könnt ihr sehen wie gut verpackt die Joghurtbecher verschickt wurden:

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Aber jetzt mal zu den einzelnen Joghurt-Sorten. In dem Paket enhalten waren:


4er Pack „Unser Fruchtiger“ – Joghurt mit Kirschen
4er Pack „Unser Fruchtiger“ – Joghurt mit Himbeeren
1x „Unser Sahniger“ – Sahnejoghurt auf Maracuja
1x „Unser Sahniger“ – Sahnejoghurt auf Brombeeren

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„Unser Sahniger“ ist mit 11 % Fett schon ein bisschen mächtiger, aber dafür auch super lecker. Die Konsistenz ist etwas fester und cremiger und erinnert ein wenig an Rahmjoghurt. Der Sahnejoghurt wird in der Molkerei in Rosenheim hergestellt und auf den länglichen Bechern sind Bilder von Mitarbeitern der Molkerei abgebildet, die etwas über sich und ihre Arbeit für die Danone-Molkerei berichten. Zusätzlich sind auf den Joghurt-Bechern noch so genannte QR-Codes aufgedruckt, über die man mit einem  Smartphone zahlreiche zusätzliche Informationen zu den einzelnen Produkten über das Internet abgerufen kann.

Die Sorten Brombeere und Maracuja waren beide schön fruchtig und haben sehr gut geschmeckt. Einen kleinen Vorsprung hat bei mir die Sorte Brombeere erhalten, da mir der Geschmack einfach mehr zugesagt hat. Die Sorte Maracuja war auch etwas säuerlicher.

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„Unser Fruchtiger“ hat 3,9 % Fett und in der Sorte Himbeere 15 % Fruchtanteil und in der Sorte Kirsche 22 % Fruchtanteil. Den hohen Fruchtanteil sieht und schmeckt man im Joghurt auch sehr gut, denn es sind für einen Joghurt richtig große Fruchtstücke drin. Der Joghurt schmeckt sehr frisch und fruchtig und hat eine schöne cremige Konsistenz. Was mich noch besonders anspricht ist die Tatsache, dass der Joghurt ganz ohne Zusatz von Aromen herstellt wird. Dieser Joghurt wird in der Molkerei Ochsenfurt hergestellt.

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Mir persönlich hat „Unser Sahniger“ am besten geschmeckt und ich werde demnächst beim Einkaufen sicher Ausschau danach halten, ganz besonders nach der Sorte Brombeere 

Ich bedanke mich bei der Danone Molkerei, dass ich die neuen Joghurt-Sorten testen durfte.